藝術館緣於三灣鄉銅鏡村經營的「桐境園林春農場」，因農場遍佈油桐花，美如仙境故名為「桐境仙峰」；除了經營園林春醬品及余甘子(油甘)之餘，藝術一直是她的興趣、本業，也是最愛。當發現三灣客家礦工 羅榮田的柴燒作品及書畫創作，驚艷他的書法天分、感佩於裱褙篆刻全出自他一人之手；這位74歲的素人激起了館主重拾宣揚藝術使命，遂邀請工藝美術書畫柴燒等老師為駐館常設藝術家，將生活美學普及鄉間。